Νέα

Τι είναι τα αμινοξέα;
Τα αμινοξέα είναι οι βασικές ουσίες που αποτελούν πρωτεΐνες και είναι οργανικές ενώσεις στις οποίες τα άτομα υδρογόνου στα άτομα άνθρακα των καρβοξυλικών οξέων αντικαθίστανται από αμινομάδες. Τα αμινοξέα μπορούν να συνθέσουν πρωτεΐνες ιστού, καθώς και ουσίες που περιέχουν αμίνη όπως ορμόνες, αντισώματα και κρεατίνη. Επιπλέον, τα αμινοξέα μπορούν επίσης να μετατραπούν σε υδατάνθρακες και λίπη, ή να οξειδωθούν απευθείας σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό, και η ουρία μπορεί να παράγει ενέργεια. Εάν δεν τρώτε καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα υποφέρετε από υποσιτισμό και εξασθενημένη ανοσολογική λειτουργία. Or το σώμα είναι υπερβολικά αδύναμο μετά την επέμβαση. Σε αυτή την περίπτωση, μπορούν να εγχυθούν κάποια αμινοξέα για να προωθήσουν την ανάρρωση του σώματος.

Είκοσι αμινοξέα αναφέρονται σε γλυκίνη, αλανίνη, βαλίνη, λευκίνη, ισολευκίνη, μεθειονίνη (μεθειονίνη), προλίνη, τρυπτοφάνη, σερίνη, τυροσίνη, οξύ κυστεΐνης, φαινυλαλανίνη, ασπαραγίνη, γλουταμίνη, θρεονίνη, ασπαρτικό οξύ, γλουταμινικό οξύ, λυσίνη, αργινίνη είναι οι πρωτεΐνες που αποτελούν την κύρια μονάδα του ζωντανού σώματος.

Πώς να συμπληρώσετε σημαντικά αμινοξέα;
Πρώτον, διατηρήστε τα τρόφιμα διαφοροποιημένα. Δηλαδή, να αναμειγνύεται και να τρώει μια ποικιλία πρωτεϊνών τροφίμων για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα της συμπληρωματικής ανεπάρκειας αμινοξέων σε διάφορα τρόφιμα, έτσι ώστε να διατηρείται επαρκής και ισορροπημένη διατροφή πρωτεΐνης αμινοξέων.

Δεύτερον, αποφύγετε την υπερβολική πρόσληψη λίπους. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι συχνά τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Επειδή οι σύγχρονοι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζωική πρωτεΐνη και ασκούνται λιγότερο ταυτόχρονα, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορούν εύκολα να προκαλέσουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία. Επομένως, όταν επιλέγετε πρωτεϊνούχα τρόφιμα, επιλέξτε κατηγορίες με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και ευκολότερη απορρόφηση από τον ανθρώπινο οργανισμό και αποφύγετε την υπερβολική πρόσληψη λίπους. Οι διατροφολόγοι χωρίζουν το κρέας των ζώων σε κόκκινο και λευκό κρέας. Το γουρούνι, το βόειο κρέας και το αρνί ανήκουν στο κόκκινο κρέας, ενώ τα πουλερικά και τα ψάρια ανήκουν στο λευκό κρέας. Σε γενικές γραμμές, η θρεπτική αξία του λευκού κρέατος είναι υψηλότερη από αυτή του κόκκινου κρέατος.

Τρίτον, επιλέξτε διατροφικά συμπληρώματα αμινοξέων υψηλής ποιότητας. Λόγω του επιταχυνόμενου ρυθμού ζωής των σύγχρονων ανθρώπων, της σχετικά απλής καθημερινής διατροφής και της μείωσης της πέψης και της απορρόφησης πρωτεϊνών λόγω γήρανσης ή χρόνιων παθήσεων του ανθρώπινου σώματος, κατάλληλα συμπληρώματα διατροφικών συμπληρωμάτων αμινοξέων που περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για την το ανθρώπινο σώμα θα ενισχύσει τη διατροφή των αμινοξέων και των πρωτεϊνών. Το επίπεδο της ανθρώπινης υγείας έχει μεγάλη σημασία.